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Paolo Veronese nasce a Padova il 18 febbraio del 1938.
Laureato in giurisprudenza e in filosofia all'università degli studi di Padova , in un primo momento per necessità, scopre all'età di circa 25 anni una delle sue tante passioni. "L'amore per la buona tavola."
Rielabora, adatta e perfeziona numerose ricette che contribuiscono a rendergli la fama, nella sua sempre più ampia cerchia di commensali, del cuoco più raffinato.
Tutte le domeniche a Padova ed almeno una volta, durante l'estate a Mykonos, i suoi inviti, soprattutto negli ultimi anni, vengono attesi se non addirittura richiesti.

Questo libro raccogli il meglio tra le sue varie ricette.

fspinello

About the Author

Fabio Spinello
fspinello Padova, Italy

Publish Date  January 03, 2009

Dimensions  Pocket  68 pgs   Black and White printing (on cream uncoated paper)

Category  Cooking

Tags 

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