About

Jawa Timur terkenal beserta beragam sasaran khasnya yang memiliki kehendak gurih serta pedas. Beberapa dari santapan khas Jawa Timur mereka bahkan punya nama yang unik. Tentunya, makanan-makanan ini terjadi mengundang mencicip penasaran, kecuali menggugah selera makan. Apa saja makanan-makanan itu?

https://kulinerhunter.com/ . Tepatnya berasal dari Tulungagung, Lodho adalah sasaran berupa olahan daging mandung. Olahan ini pertama dipanggang, umumnya memakai bara obor. Lalu, uci-uci ayam dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti umbi lapis merah & putih, lada merah, lada, ingusan, kunyit, ketumbar, lengkuas, jintan, serai, serta daun jeruk purut. Seri Lodho tunggal diambil atas julukan mblondho yang mewakili kuahnya yang kental. Suguhan Lodho mengelokkan sedap bahwa disantap secara nasi uduk dan ura